L’ABW a pour but la représentation et la défense des intérêts professionnels des planteurs de betteraves sucrières exploitant en Wallonie ou dans la région française limitrophe.

Elle a notamment pour missions :

  • la représentation des betteraviers wallons sur le plan professionnel,
  • l’organisation d’un contrôle complet et efficace de la réception de toutes les betteraves livrées aux sucreries,
  • la mise au point au niveau régional de règles communes ou d’accords interprofessionnels,
  • la promotion des progrès techniques et la formation professionnelle dans le secteur de la betterave,
  • la promotion des débouchés de la production betteravière,
  • la promotion et la défense des intérêts professionnels.